まちのモト
ルート
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無添加でバランスの整った身体にやさしい宅配弁当やケータリングを行っている「チムチム」。店主の中村正敬さんは、お店を始めた2008年から毎日、宅配用の三輪自転車(セバスチャン)に乗って札幌のまちを走っています。そんなまちの変化を日々見つめている中村さんだからこその”伝えたい風景”についてお話を聞きました。
中村さんは言います「まちの風景が変わっていくことへの寂しさや抵抗感があったけれど、例えば、北3条広場(愛称:アカプラ)ができてからは、配達で通るたびに、保育園の子どもたちが元気に遊ぶ姿を目にするようになりました。空間が変わることで、その場所がまるで心臓が鼓動を始めるように、生き生きとした話し声や笑顔が景色の中に現れる瞬間があるんです。」
今やトレードマークにもなっている”ギンガムチェックのシャツ”を着て話す中村さん。まちなかで遊んでいる子どもたちの目からは、毎日、セバスチャンに乗っている中村さんの姿が札幌の風景の一部になっているかもしれませんね。
中村さんは、続けてまちの変化についてこう話します。「路面電車のループ化によって、人の流れが増えた印象があります。路上駐車が無くなって、景観が変わったことも大きいですね。」
一方で、「まちを走っていると、愛着のあった風景がいつのまにか姿を消していて寂しく感じることもあるんです。いつもその場所に居た靴磨きのおじいさんにいつからか会えなくなったり…」と中村さん。
今回、彼が是非おすすめしたい風景として教えてくれたのは、どっしりとした重厚な外観が目を引く「大五ビル」。10年来、いつもお弁当を届けている配達先の一つということですが、建物内は床や手すりがいつも丁寧に磨かれているんだそうです。
毎日、まちをくまなく走っている中村さんならではのチョイスですよね。歴史あるものを大切に使い続けるまち、かっこいいと思いませんか?
Free Dining Food チムチム
Tel: 011-556-0836(平日am 9:00〜pm 6:00)
Mail: chim-chim@kta.biglobe.ne.jp
Instagram: https://www.instagram.com/chimchim_shot
日替わりで栄養バランスを考えた無添加で全て手作りの健康志向のお弁当を宅配するFree Dining Food チムチム。
配達可能なエリアはチムチムのInstagramをご確認ください。
お弁当は1個から配達可能です。ご予約は原則3営業日前まで。月曜日から金曜日のお昼の配達になります。ご注文はメールと電話から受け付けています。
札幌市北3条広場(愛称:アカプラ)とは?
札幌市路面電車ループ事業とは?
この記事を書いた人:「金 貞姫」さん
レポーターの紹介は「マップをつくる人」をご覧ください。